05 octobre 2011

Dans mon jardin d'automne......

Vite avant que le froid arrive , je vais au jardin. et les premiers travaux d'automne commence....  Changer mes hortensia d 'endroit, une fois de plus car ils ne fleurissent pas! Pour cela une grand bassine en galva sans fond, la remplir de terre de bruyère, Un peu de soleil le matin et beaucoup d'ombre l'après midi. Rendez vous pour le résultat l'été prochain !!!! En attendant quelques couleurs dans mon jardin d 'automne.                  ... [Lire la suite]
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01 février 2011

tout est gris

Quand tout est gris dehors et qu'il fait froid, on a bien envie de rester sous la couette ! Que faire d'une journée de repos ? Allez , on sort la farine , le beurre, le sucre, les oeufs, et on "patisse" On commence par short bread!  petits sablés anglais pour le Five O'clock. Ensuite on enchaîne sur une tarte au chocolat; Un fond de tarte aux amandes nappé d'une ganache au chocolat! Et voilà comment passer un bon moment même par temps gris! Alors pourquoi toujours se plaindre du temps .... En prime je vous offre... [Lire la suite]
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25 janvier 2011

Vent du Nord!

    Un vent du Nord souffle sur la Haute Savoie! Hier après avoir parcouru et je me suis baladé à travers les superbes reportages sur le magazine "Maison du Nord",où il y a un endroit qui donne envie d'aller chez ELLE Je me suis mis dans ma cuisine, pour faire des Nieulles.   Souvenirs d'enfance ou l'on allait le premier  Dimanche de septembre à la fête des Nieulles à Armentières, où du haut du beffroi le maire jetait ces petits sablés : les Nieulles.    Les ranger ensuite dans une jolie boite... [Lire la suite]
Posté par cures à 13:23 - Commentaires [10] - Permalien [#]
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